一、商铺、超市、餐厅监控系统需求分析

　　商铺、超市、餐厅大部分经营面积不大，环境简单，视频监控方面考虑以经济性为主，实现现场监视、防范、录像、报警、远程查看、手机监控等功能即可。因此分析总结出以下几方面的应用需求：

　　1、防盗作用：营业高峰等时段，顾客较多时，营业人员通过监控画面，从最好的角度和方位把握商铺内各个位置的一举一动，可以及时发现异常并制止偷窃犯罪，从而达到防盗的目的。

　　2、防损作用：营业人员通过监控画面，也能以最快速度反应应对和制止突发商品损坏事件，并且能结合录像进行损坏事件协调，从而维护商家的利益。

　　3、解决纷争：收银和顾客遗忘物品等式最容易引起纷争的环节，目前大部分商铺往往都在收银位置用大幅纸张做标示和提醒顾客，但是类似的纠纷还是经常发生，往往也是严重破坏商铺的经营气氛并且频频把商家从本来就很费心的经营管理事情当中拖入到解决纠纷的细节当中来。使用调用监控收银位置的录像资料即能轻松的由店铺职员解决类似的纠纷和问题。

　　4、威慑作用：安装在固定位置的视频监控系统对企图不法的人员起到威慑和犯罪劝阻的作用，并且也相比传统的安排专员巡视节省大量的人力成本并且避免了普通顾客的心理抵触和反感观念。

　　5、应对突发：商铺夜间的安全对经营主的个人资产的保护也是非常重要，监控系统可以记录下店铺内任何时间任何警情事件的录像和图片，并提供存储和远程调取供公安机关取证。并且于特殊位置配备的探头和警笛亦能起到犯罪制止的作用。

　　6、经营管理：通过手机监控，能随时随地的对商铺内的营业和职员的工作情况进行观察，为商家有效的改善经营效率，提升职员的工作面貌，服务态度，监督收银情况，并考核职员的工作成绩等提供依据。

　　二、系统示意图

　　商铺、超市、餐厅监控系统建设有四种解决方案，分别为：(1)采集卡监控系统方案;(2)硬盘录像机监控系统方案;(3)网络摄像头组网解决方案;(4)网络摄像头加网络录像机解决方案，各种组网方式示意图如下：

　　1、采集卡监控系统组网方案

　　组网特点：采用模拟摄像头、视频采集卡，需要有台式电脑，电脑需带有空余的PCI或PCI-E插槽，采用同轴视频线缆进行信号传输，用电脑进行录像。如要远程监控，装采集卡的电脑需能上互联网。

　　详细介绍：视频采集卡监控详细系统

　　2、硬盘录像机监控系统组网方案

　　组网特点：采用模拟摄像头、硬盘录像机，采用同轴视频线缆进行信号传输，用硬盘录像机进行录像。如要远程监控，录像机需连接网线并能联接互联网。

　　详细介绍：录像机监控系统详细介绍

　　3、网络摄像头监控系统组网方案

　　组网特点：只需要网络摄像头，无需采集卡和录像机，连接上路由器后，即可用电脑进行监控、录像。如要远程监控，路由器需能联接互联网。

　　详细介绍：参考网络数字监控系统介绍

　　4、网络摄像头加网络录像机监控系统组网方案

　　组网特点：采用网络摄像头、网络录像机，采用网络线进行信号传输，用录像机进行录像和监控。如要远程监控，录像机需能联接互联网。

　　详细介绍：网络数字监控系统介绍

　　四种解决方案对比

　　解决方案优点缺点建议